Comment la Suisse aide les agriculteurs géorgiens à augmenter les exportations de noisettes biologiques
Les noisettes occupent une place de choix dans la gastronomie géorgienne, aussi bien dans les plats de poisson, de viande et de légumes que dans la boulangerie et la confiserie. Elles constituent en outre l’une des principales productions agricoles du pays. Face à une demande soutenue d’aliments biologiques, ce secteur présente un réel potentiel de croissance. La DDC a lancé un partenariat avec le secteur privé afin de permettre aux agriculteurs géorgiens d’accroître la productivité de la culture biologique de noisettes et les revenus issus de cette production.
Il est essentiel que les agriculteurs géorgiens passent de la culture conventionnelle à la culture biologique des noisettes pour accroître leurs revenus et leur productivité.
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Eichenweg 5
3003 Berne
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